全力推动项目建设提速增效丨长子县冻干食品产业园项目建设扎实推进

2024-12-20 09:08

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近日，长子县冻干食品产业园项目建设现场，工人正在加紧建设。目前，二期项目主体工程已基本完工，预计明年投入生产。

冻干工艺即真空冷冻干燥技术，能在低温下将食品中的水分进行亚脱水，保留食材营养成分，同时延长保质期。当再次遇到水，冻干食品能够立刻还原原有状态。因方便易携、营养全面、长保质期等特点，冻干食品在食品行业中脱颖而出，市场规模不断增长。

基于冻干食品产业广阔的市场前景，长子县结合自然条件优势，引进浙江同景新能源集团下属子公司山西星萌科技有限公司，启动冻干食品产业园项目。该项目由冻干宠物主粮和冻干薯片、冻干蔬菜、冻干银耳等冻干食品两大板块组成，规划总投资46亿元，分三期建设。今年3月，一期项目20条生产线正式投产，年产冻干宠物食品1万吨，产值3亿元。三期全部投产后，将形成上游发展农作物种植、饲料生产加工、畜禽养殖和屠宰等产业，下游发展电商、文化街区等产业格局，实现冻干食品产业链式发展。

为确保冻干食品产业园项目建设顺利推进，长子经开区建立“四个一”专班推进机制，即一名分管领导领办、一个部室负责人帮办、一名部室人员代办、一名平台人员协办，形成全天候、全流程、全过程服务体系。

“下一步，我们将依托玉米、土豆、青椒等资源优势，规划建设冻干薯片、冻干蔬菜等产品加工生产线，助推农业提质增效、农民增收致富。”长子经开区相关负责人表示。

来源 / 长治日报

编辑 / 责编 / 许越

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